Het Dordtsche Pyproockersgilde, kortweg DPG, werd door Hans van der Slot, de geestelijk vader van het Gilde, en een handvol enthousiastelingen op 3 september 1982 opgericht onder auspiciën van ‘t Brabantsch Pyproockersgilde en het Sinjoren Pijpeniers Gilde te Antwerpen.
De statuten van het Gilde zijn op 12 december 1986 bij notariële akte vastgelegd en het Gilde is ingeschreven in het Verenigingsregister van de Kamer van Koophandel.
Het Gilde is aangesloten bij de Nederlandse Federatie van Pijprokers.
Het Gilde heeft zijn zetel in Dordrecht, dat spreekt vanzelf. De volgende lokaliteiten hebben reeds de eer gehad de zetel van het Gilde te mogen zijn:
Het Huys met de Gulden Oliphant in de Grotekerksbuurt
De Koepel van de Groothoofdspoort in de Boomstraat.
Sociëteit Amicitia aan het Vlak te Dordrecht.
Restaurant "de Merwelanden" aan de Bekramming in de Biesbosch.
Het sociëteitsgebouw van de Koninklijke Dordtse Roei & Zeilvereniging.
Per seizoen 2012-2013 hebben we ons domicilie in paviljoen de Punt, aan het Wantij.
Het Gilde heeft een bestuur, dat bestaat uit:
Het Gildehoofd (voorzitter),
De Gildeklerk (secretaris),
De Thesaurier (penningmeester)
Het Gilde kent de erefunctie van Deken.
Het Gilde kent nog meer functies om naar haar tradities te kunnen functioneren:
De Kamerbewaarder (ceremoniemeester),
De Speelmeester (wedstrijdleider),
De Essayeur (tabaksweger) en
De Chartermeester (archivaris).